Ikebukuro Matsuri

Volviendo de Kawagoe, decidimos Flapy y yo volver andando hasta Shinjuku puesto que no teníamos nada decidido para hacer, hasta llegar al Capsule Hotel donde dormiríamos esta noche. Resulta que mientras andabamos íbamos escuchando música de fondo hasta que logramos llegar hasta ella descubriendo una gran concentración de gente mirando a un escenario. Descubrimos por casualidad el Fukuro Matsuri Festival, en él actuaban niños y niñas bailando canciones actuales, que la verdad es que eran bastante complicadas y que había alguno niños pequeños que apuntan a bailarines profesionales. Poco después empezaron a  bailar los adultos, Danza del vientre, Hawaiana…etc

Al terminar el show nos fuimos a dar una vuelta por los puestecitos típicos de comida que en todo buen Matsuri no pueden faltar, había Takoyaki, Yakisoba, Ramune… pero cual fue nuestro asombro al comprobar que había un puesto que vendían Vino Manzanilla y Rebujito “La Gitana” por supuesto no pudimos resistirnos a tomarnos unos vasos mientras nos pusimos a hablar y a hacernos fotos con los encargados de llenar los vasos. Fijaos que llevaban la bandera de Andalucía en la solapa de la chaqueta!!

El Rebujíto estaba buenísimo!!, nos llevaron también a hacerle fotos a los altares que al día siguiente iban a sacar por las calles durante el Matsuri.

Gyon Matsuri 祇園祭

A mediados del mes de julio se celebra en el barrio mas conocido de Kyoto uno de los Matsuri (festival) mas famosos del país. Se trata del Gyon Matsuri, del que tuve el placer de asistir y del que me llevé un buen recuerdo como una gran y multitudinaria fiesta.

Con las calles cortadas, fuimos andando hacia donde se acumulaba mas gente, a lo lejos íbamos viendo como se empezaban a a iluminar los cientos de farolillos blancos que se suspendían en unas lamparas hechas de palos de bambú, realmente impresionantes, y no menos eran unos carromatos (Yamaboko) enormes tirados por los propios organizadores, y no tenían pinta de ser ligeros precisamente.

Puestos de comida por todos los sitios vendiendo Yakitori, Takoyaki… entre otros, jóvenes y no tan jóvenes con la ropa tradicional de verano, Yukatas, gente por todos los sitios, porque de lo que realmente se caracteriza un Mastsuri es la cantidad ingente de personas andando sin rumbo fijo, esperando a poder ver algo mas que las cabezas de los que tienen enfrente.

Es bonito vivirlo pero hay que tener mucha paciencia, y llegar con tiempo si de verdad queremos ver los típicos fuegos artificiales.

Aqui os dejo un video donde podéis observar el ambiente de Fiesta:

Takoyaki 章魚燒

Junto con el Ramen, otro de mis platos preferidos en Japón es el Takoyaki. Su nombre literalmente significa Pulpo asado. Se trata de bolas hechas de una pasta de huevo, agua y harina que envuelve un pedazo de pulpo y jengibre. Se cocinan en unas planchas con unos agujeros redondos donde se ponen todos los ingredientes y se van dando vueltas para que coja la forma redondeada tan característica.

Para terminar se puede servir con mayonesa y láminas de atún seco.

Normalmente se toma en Festivales, o en puesto de la calle aunque también hay restaurantes especializados donde te los preparan. Es un plato realmente fácil de comer, aunque debéis tener cuidado de no quemaros, que las bolitas están muy calientes!!

Buen fin de semana a todos!!

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