Ramen ラーメン
8 octubre, 2008 1 comentario
Hoy os voy a hablar del un plato tipico Japones (no, no es el sushi) que personalmente me encanta, el Ramen. A algunos les sonara porque se ha hecho muy popular fuera de Japon gracias al Anime Naruto, al cual este personaje es “adicto” a esta comida.
El Ramen es un plato originario de China, adoptado/adaptado por los Japoneses y consiste en una sopa de miso con fideos, trozos de cane, setas, algas, tofu… etc
Se dice de el que es un plato ligero, se lo he escuchado a japoneses, pero para mi no lo es, es una especie de cocido madrileño, en un cuenco enrome, esta riquisimo pero con eso yo ya tengo para todo el dia…
Hay infinidad de variantes y depende de la región lo preparan de un manera diferente. Tambien existen preparados de ramen instantaneos en la tiendas, tanto en Japon como en España, America… solo se necesitan dos cosas, agua caliente y unos palillos!!
¿Y a vosotros que comida Japonesa os gusta mas?
